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Ernährungsführerschein_2014

Am Montag, dem 15.12.2014 um 8.00 Uhr war es soweit. Die 3.Klasse startete das Projekt „Ernährungsführerschein“. Frau Wagner ist Ernährungsfachfrau und kam zu uns in die Klasse um uns über die Ernährungspyramide und gesundes Frühstück aufzuklären. An diesem und folgenden Tagen wurde mit Hilfe von Kater Cook das Umgehen mit Lebensmitteln erlernt.
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Aufgeteilt in 4 Gruppen bereiteten die Kinder in dieser Woche lustige Brotgesichter auf Vollkornbrot mit Frischkäse, Kräuterquark als Dip für frisches Gemüse, Nudelsalat und Schlemmerquark

 

 

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Am Freitag kam dann die Stunde der Wahrheit. Die praktische Prüfung stand an. Jede Gruppe hatte eine andere Aufgabe. Es wurde eifrig geschnippelt und gerührt, dann konnte das Buffet angerichtet werden. Es sah alles richtig lecker aus.

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Bevor die Gäste – die Eltern waren eingeladen – eintrafen, haben die Kinder noch schnell die Tische hübsch gedeckt, dann ging es los. Ein Kind aus der jeweiligen Gruppe stellte das Gericht vor, mit Kater Cook auf dem Arm von Frau Wagner an der Seite zur Unterstützung. Danach wurde das Buffet eröffnet und es wurde mit großem Appetit gegessen. Auch Frau Wagner und Frau Böhm ließen es sich schmecken, währenddessen durfte Kater Cook eine Pause machen.
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Alles in allem war es ein sehr gelungenes Projekt. Die Kinder hatten viel Freude und konnten ihre handwerklichen Fähigkeiten einmal unter Beweis stellen. Im Laufe der Woche wurde von den Kindern das ein oder andere Gericht schon daheim nachgekocht. Am Ende gab es für jedes Kind einen Ernährungsführerschein.

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